抵達下呂的這天晚上，我們選擇的晚餐餐廳，是我們住宿的旅店「寅家」的管家推薦的、專賣各式飛驒地區鄉土料理以及經典日式料理餐廳—「里之味 せん田」。
我覺得來到下呂的旅人，比較多是日本其他區域的人民，下呂對他們來說，像是一個溫泉度假勝地，很適合安排兩三天的旅行來這邊泡溫泉放鬆、逛逛溫泉街吃吃小點心。但下呂對於台灣人來說，比較不是一個那麼熱門、知名的旅遊地區，因此相對來說，中文的資訊比較少、比較難找到多人推薦的餐廳。因此，這一天抵達下呂、聽了旅店管家的推薦後，我們決定直接選擇這家「里之味 せん田」。
里之味 せん田 店內外環境
里之味 せん田沒有到太特別，可以看出來就是一家以紅色為主色、日式風情十足的在地餐廳。從餐廳外可看出暖黃燈光從內透出，給人一種很舒適、放鬆的感覺。
進到餐廳中，可以看到內部的色調以木頭色為主，沒有太多過於華麗的裝潢。區域及座位間都有很好區隔，我覺得對注重隱私的人來說，這裡是很棒的用餐空間。
我們被分配到要脫鞋、蜷著腿坐的位子，雖然這樣坐著用餐讓人比較不習慣，但是也是很在地化的體驗，欣然接受。（上了菜才想到要拍座位）
里之味 せん田 菜單
里之味 せん田的菜單僅有日文的版本，這是對外國旅人來說比較麻煩的部分，不過好險生為中文母語者，看著漢字拼拼湊湊，再搭個 Google 翻譯使用，應是能大致了解餐廳提供的品項。
里之味 せん田提供的餐點選擇滿多的，從飛驒牛、當地的鄉土料理，到各類定食、各式蕎麥麵及烏龍麵的組合、飯類、各種經典日式料理……等等皆有提供，旅人們不用怕選不到想吃的品項。這天實在太匆忙的，菜單沒有拍得很完整，有點可惜。
飲品、酒類的選擇也還滿多的，不過我們這天晚上還排有一個泡溫泉行程、時間比較趕，就沒有多關注這幾頁，決定好要吃什麼後就匆匆點餐。
菜單拍攝日期為 2022 年 12 月 5 日，最新最完整菜單可以參考里之味 せん田官網：里の味 せん田”
里之味 せん田 餐點
快速來看我們這一個晚上，在里之味 せん田吃了什麼東西吧！我覺得他們家的料理很有水準不馬虎，值得推薦！
隨餐茶
入座後，隨即送上隨餐茶。這隨餐茶是綠茶，很香、很好喝。
天ざるそば 天婦羅冷蕎麥沾麵 1650 日圓（含稅）
S 與我都點同一個品項—天ざるそば ，是冷蕎麥沾麵加上現炸天婦羅的組合，價格含稅為 1650 日圓。
冷蕎麥沾麵的份量還不少，上頭綴有海苔絲，光用看的就十分吸引人；蕎麥麵的口感非常有嚼勁，涼冷涼冷的，淡淡蕎麥香，是滋味很不錯的蕎麥麵，我很喜歡。
餐點中的炸天婦羅包含了兩隻蝦、南瓜、茄子、菇類、青椒等蔬菜，甚至還有一片魚。這天婦羅味道也很不錯，他們家的麵衣是屬於較為輕盈、讓人吃了不會有負擔的那種，食材選用新鮮，沾上蘿蔔泥醬油品嚐，吃起來是清爽的。
紮實的炸蝦。
比想像中美味、無腥味無負擔的魚。
值得注意的是，我們點的天ざるそば ，是冷蕎麥沾麵加上現炸天婦羅的組合，若想要吃到熱的蕎麥麵加天婦羅，要點天婦羅そば唷！
里之味 せん田 用餐心得
整體而言，里之味 せん田的料理有很不錯的水準、價位適中、環境也乾淨安靜舒適，讓人感到非常放鬆，能夠好好地吃一餐（不過我們趕著去泡溫泉，吃滿快的，有點可惜了這個氛圍），推薦給大家！
里之味 せん田
營業時間：星期一至星期日 11:00 – 14:00/ 17:30 – 20:00
平均消費：各類餐點 500 – 300 日圓，套餐價格多落在 1000 – 1500 日圓左右（2022 年底價格）
地址：569-1 Yunoshima, Gero, Gifu 509-2207日本
用餐日期：2022.12.05
